Τετάρτη 23 Σεπτεμβρίου 2015

ΓΥΝΑΙΚΕΙΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ AVALONA

Οκτώ δραστήριες γυναίκες από το Αυλωνάρι και τα γειτονικά χωριά με μεράκι, υπευθυνότητα, αγάπη και σεβασμό στη παράδοση δημιούργησαν τον Ιούνιο του 2005 έναν Αγροτουριστικό Συνεταιρισμό. Τον ονόμασαν «ΑVALΟΝΑ» από την μεσαιωνική ονομασία του Αυλωναρίου. Σκοπός τους να παρασκευάζουν είδη διατροφής, βασισμένα σε τοπικές παραδοσιακές και αυθεντικές συνταγές που διασώθηκαν από γενιά σε γενιά./http://avalonablogspotcom.blogspot.gr/

Σάββατο 12 Σεπτεμβρίου 2015

ΜΠΥΡΑ SEPTEM




Στο Αυλωνάρι βρίσκεται και η καλύτερη μπύρα της Ευρώπης αυτή την στιγμή.
Septem στα λατινικά σημαίνει επτά, που είναι το όνομα της δημιουργίας. Αυτό είναι και το όνομα που επέλεξαν ο χημικός – οινολόγος Σοφοκλής Παναγιώτου και ο οικονομολόγος Γεώργιος Παναγιώτου για την πρότυπη Μικροζυθοποιία τους στο Ωρολόγιο Εύβοιας. Στόχος τους η δημιουργία προϊόντων που θα σπάσουν τη μονοτονία που επικρατεί στον χώρο της ελληνικής μπύρας. Το αποτέλεσμα ήταν η παραγωγή μη παστεριωμένης μπύρας που καταναλώνεται φρέσκια για να απολαμβάνει ο καταναλωτής τα αρώματα και τη γεύση του λυκίσκου. Μέσα σε λίγα μόλις χρόνια οι μπύρες Septem μετρούν ήδη δεκάδες βραβεύσεις στο εξωτερικό, αποδεικνύοντας ότι το στοίχημα να επενδύσουν στον τόπο καταγωγής τους και σε ένα προϊόν στο οποίο που η Ελλάδα δεν έχει παράδοση ήταν εξαιρετικά πετυχημένο.


Μάθετε περισσότερα στην επίσημη ιστοσελίδα:http://septem.gr/

Πέμπτη 8 Μαΐου 2014

Σάββατο 3 Μαΐου 2014

Τρίτη 22 Απριλίου 2014

ΑΓΙΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ

Ο Άγιος Νικόλαος πολιούχος του Αυλωναρίου στο ψηλότερο σημείο με τον ενετικό Πύργο δίπλα του.

Photo Gallery